Сколько стоит хороший стейк в Тбилиси и что ожидать от мясных блюд?
На основе 1 обсуждения с 4 участниками · Последняя активность: 12 дней назад
На основе 1 обсуждения с 4 участниками · Последняя активность: 12 дней назад
Кратко
По отзывам, качественное мясо в Тбилиси недешевое: только два хороших стейка из магазина могут обойтись примерно в 250 лари. При этом хвалят и более локальные мясные блюда в грузинском стиле — большие порции, мягкое мясо и сытная подача.
Свежий отзыв по ценам: за два качественных стейка, купленных в магазине в Тбилиси, ушло около 250 лари. Вывод — хороший стейк здесь стоит дорого, но вкус мяса оценивают очень высоко.
Если ищете именно стейк, стоит понимать разницу с обычными мясными блюдами: в обсуждении отмечали, что хороший стейк — это отдельная категория, где важны выдержка и подготовка мяса, а не просто кусок жареной говядины.
Из более локальных мясных вариантов отдельно хвалили ягненка: упоминали, что мясо было очень мягким и буквально таяло. В качестве ориентира называли район Телави, хотя это уже не Тбилиси, а вариант для гастропоездки по Кахетии.
Среди сытных мясных блюд отмечали формат вроде казан-кебаба: очень крупный кусок мяса и целый картофель в подаче. Это хороший ориентир для тех, кто хочет не стейк, а плотное традиционное мясное блюдо с большой порцией.